BEBIDAS FRIAS

JUGO DE PEPINO ,LIMÓN Y ALBAHACA:

Ingredientes:

-6 pepinos

-3 limones sin semilla, en mitades

-4 ramitas de albahaca

Preparación:

1.Coloca los pepinos en la juguera y procesa.

2.Agrega los limones y dos ramitas de albahaca y procesa.

3.Sirve en un vaso con hielos y decora con más albahaca fresca.

AGUA DE HORCHATA:

Ingredientes:

-2 litros de agua

-1 taza de arroz

-4 rajas de canela

-1 lata de leche evaporada

-1/2 taza de azúcar

Preparación:

1.Remoja en agua hirviendo el arroz y espera a que enfrié.

2.En una cacerola hierve 2 tazas de agua con las 4 rajas de canela, déjala enfriar.

3.Licúa el arroz con todo y agua, el agua con canela y un pedazo de ella.

4.Utiliza un colador de malla fina para pasar lo licuado a una jarra grande. Incorpora leche al gusto hasta lograr la consistencia deseada.

AGUA DE TORONJA Y CHIA

Ingredientes:

-2 limones

-5 cucharadas de chía

-1/2 litro de agua

-azúcares al gusto

-2 toronjas

-4 naranjas

Preparación:

1.Exprime las frutas para obtener su jugo.

2.Mezcla y cuela los jugos.

3.Agrega el azúcar y agua al gusto.

4.Agrega la chía y sirve.